Resep Ala Rumahan Pancake Pisang Susu yang Lezat

Memasak pancake selalu menyenangkan. Mudah, sederhana, dan enak saat disantap. Yuk simak resep pancake pisang susu dibawah ini!

Bahan:

• 1 ½ cup terigu
• 1 cup buttermilk (susu cair + 2 sdm perasan jeruk nipis)
• 2 sdm gula pasir
• 1 butir telur ukuran besar
• 2 sdm mentega, lelehkan
• 1 ½ sdt baking powder
• ½ sdt soda kue
• ¼ sdt garam halus

Cara Membuat

1. Campurkan semua bahan kering.
2. Blender pisang, buttermilk, mentega dan telur
3. Tuangkan adonan kering, aduk rata.
4. Panaskan wajan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan.
5. Tunggu hingga muncul lubang-lubang, lalu balik.
6. Sajikan hangat dengan topping favorit.

Selamat Mencoba.